Регистрация

Пълнена пъстърва във фолио

Пълнена пъстърва във фолио
Лесно   |   Порции 1-2   |   Видяна: 4313

Печена пъстърва с домати и лимони.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 пъстърва (около килограм)
  • 1 голям домат
  • ½ връзка магданоз
  • 1 лимон
  • 50 г стафиди
  • 50 г орехи
  • мащерка
  • подправка за риба
  • сол
  • босилек
  • зехтин

Начин на приготвяне:

1. Почистете хубаво пъстървата и я осолете.

2. Нарежете домата на кубчета, като предварително отстраните ципата му.

3. Прибавете към домата магданоза, нарязан на ситно, стафидите, орехите и подправките.

4. Напълнете рибата с плънката.

5. Вземете лист метално фолио и намажете вътрешността му обилно със зехтин.

6. Увийте рибата в него плътно, като внимавате плънката да не изтече.

7. Ако от плънката ви остане, оформете кошничка от фолио и я сложете в нея да се запече.

8. Печете на 200 градуса за 45 мин.

9. Поднесете с резени лимон или лимонов сок.

Добър апетит!

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта