Регистрация

Пуешко задушено с японски къри сос

Пуешко задушено с японски къри сос
Средно   |   Порции 2   |   Видяна: 1288

Пуешко задушено с японски къри сос.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 300 г пуешко
  • 2 големи картофа
  • 1 праз лук
  • гарам масала на прах
  • 2 парчета японски лют къри сос
  • 2 с. л. масло от семена
  • 4/5 ч. ч. вода

Начин на приготвяне:

1. Намажете с олио голяма тенджера и добавете маслото от семена. Загрейте няколко минути и добавете фино нарязания праз лук. Оставете леко да покафенее.

2. Прибавете пуешкото и картофите (предварително сварени в 200 мл. вода за около 30 мин.). Оставете да къкри на среден огън , разбъркайте с дървена лъжица и добавете бавно чашата вода. Изчакайте докато заври и започне да пресъхва. Когато месото омекне, добавете още една чаша вода и сложете къри соса. Разбъркайте хубаво и ако е необходимо, сипете още вода.

3. Добавете гарам масала на прах и разбъркайте отново.

4. Поднесете топло.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта