Регистрация

Постна супа с лапад и картофи

Постна супа с лапад и картофи
Лесно   |   Порции 6-8   |   Видяна: 7967

Зелена нискокалорична супа с щавляк, картофени кубчета, моркови и добавки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2,5 литра бульон или вода
  • 3-4 картофа
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 300 грама лапад (щавляк)
  • 1 варено яйце (ако не държите супата да е веганска)
  • масло или олио, ако сте на пости
  • сол
  • копър
  • пресен лук
  • сметана (може заквасена или растителна, ако постите)

Начин на приготвяне:

1. Кипнете водата или бульона и сложете обелените и нарязани на кубчета картофи да се варят.

2. Нарежете лука и моркова на дребно, сгорещете в тиган малко масло или олио и ги запържете за няколко минути.

3. Когато картофите са готови, добавете към супата запръжката и лапада, нарязан на лентички. Варете още 5 мин. Осолете на вкус.

4. Поднесете с наситнен копър, пресен лук, варено яйце, сметана или някое от изброените по желание.

 

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 55 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
4
Средна оценка
зле
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта