Необходими продукти:

За тестото:

• 15 грама мая
• 150 мл топло мляко
• 1 ч.л. сол
• 2 с.л. захар
• 4-5 с.л. растителна мазнина
• 200 грама брашно

За плънката:

• пресен копър
• див лук (по желание)
• крема или топено сирене
• доматено пюре или заквасена сметана
• босилек, риган, сол и черен пипер или други подправки по желание
• домати (може и чери)
• любимия салам или колбас (или опитайте с резени наденица на кръгчета)
• настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

1. Разтворете маята в млякото с 1 с.л. захар до шупване, пресейте брашното и замесете от продуктите еластично тесто. Оставете го на топло да втаса. 

2. Когато тестото е готово, разточете го в тава, намажете със сметана или доматено пюре, сложете подправки, наредете колбаса или наденицата и сиренето на кръгчета. Ако доматите са големи - нарежете ги, ако са чери - можете да ги сложите и цели за по-апетитна визия. Печете на силна фурна за 20 минути или докато прецените, че пицата е готова. 

3. Накрая поръсете с наситнения пресен лук и копър и настърган кашкавал.

Източник: lozhka.su