Регистрация

Пиле с бира

Пиле с бира
Средно   |   Порции 2-4   |   Видяна: 4325

Пиле с бира върху ориз.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 бутилка светла бира
  • 500 г пиле
  • 1 средна глава лук, нарязан на тънки филийки
  • 1 с.л. нарязан чесън
  • 1/4 ч.ч. тъмен соев сос
  • сол и пипер на вкус
  • 1 ч.л. пилешки бульон
  • 1 ч.л. олио за готвене

Начин на приготвяне:

1. Сипете олиото в тиганче на средно силен огън и сотирайте лука до полу-прозрачност, заедно с нарязания чесън.

2. Добавете плешкото и изчакайте да побелее.

3. Добавете бирата и овкусете със соевия сос, солта, пипера и бульона.

4. Намалете огъня и оставете да къкри докато сосът се сгъсти и остане наполовина, а ако предпочитате и още.

5. Поднесете с варен ориз с малко масло и овкусен със сол и пипер, бланширани аспержи или други зеленчуци по избор.

 

Източник: opensourcefood.com

 

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта