Регистрация

Оризови спагети с телешки хапки и зеленчуци

Оризови спагети с телешки хапки и зеленчуци
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 307

Китайски спагети с месо, лук и чушки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 250 г оризови спагети
  • 800 г телешко месо
  • 2 глави лук
  • 4 скилидки чесън
  • 2-3 чушки
  • 2 с.л. кафява захар
  • 1/3 ч.л. чили на люспи
  • тиквичка по желание
  • 20 мл вода
  • 4 с.л. олио
  • 3 с.л. доматена паста
  • 5-7 с.л. соев сос
  • сусам и кориандър за поръсване по желание

Начин на приготвяне:

1. Сварете оризовите спагети като ги пуснете в кипнала вода и държите вътре според описанието на опаковката (5-10 минути).

2. Телешкото месо нарежете на хапчици, чушката на ленти, лука - на полумесеци. Чесъна наситнете.

3. Сгорещете 1 с.л. олио в тиган и запечатайте телешките мръвки. Извадете в отделна чиния.

4. Налейте в тигана останалата мазнина и запържете в нея лука и чесъна. Щом лукът позлатее, добавете и чушките и гответе докато леко омекнат. Ако слагате тиквичка - сега е моментът да я прибавите, нарязана на лентички.

5. Залейте с доматената паста, добавете 2-3 с.л. вода и върнете месото в ястието. Поръсете със захарта, овкусете със соевия сос и оставете да покъкри 2-3 минути. Щом проверите мръвка телешко и ви се стори, че е готово, можете да махнете от огъня.

6. Разпределете спагетите в индивидуални порции и отгоре полейте с телешкото. Поръсете семена сусам и листенца кориандър по желание.

 

Снимка: lozhka.su

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта