Регистрация

Мока бисквитки

Мока бисквитки
Средно   |   Порции 8   |   Видяна: 2237

Домашни бисквитки с аромат на кафе и глазура.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти: 

За бисквитките:

  • 1/2 ч. ч. мазнина за сладкиши
  • 60 г  неподсладен шоколад
  • 1 ч. ч. кафява захар
  • 1 яйце
  • 1 ч. л. ванилия
  • 1/2 ч. ч. суроватка
  • 1 1/2 ч. ч. пресято обикновено брашно
  • 1/2 ч. л. бакпулвер
  • 1/2 ч. л. сода за хляб
  • 1/4 ч. л. сол
  • 1/2 ч. ч. натрошени орехи
  • 1 ч. ч. шоколадов чипс

За глазурата:

  • 1/4 ч. ч. масло
  •  2 ч. л. какао
  • 2 ч. л. разтворимо кафе
  • малко сол
  • 2 1/2 ч. ч. пудра захар
  • 1 1/2 ч. л. ванилия
  • мляко

Начин на приготвяне:

1. Разтопете мазнината за сладкиши и неподсладения шоколад в тенджерка. Охладете 10 мин. Добавете кафявата захар. Разбийте вътре яйцето, ванилията и суроватката.

2. Пресейте всички сухи продукти и ги добавете към шоколадовата смес. Сложете ядките и шоколадовия чипс. Върху намаслена тавичка сложете по една лъжичка от сместа и печете на 190°С около 10 мин. Извадете от фурната и охладете. Намажете с мока глазурата.

На мока глазурата:

Разбийте 1/4 ч масло, 2 ч.л. какао, 2 ч.л. разтворимо кафе и малко сол. Прибавете 2 1/2 ч. пудра захар, 1 1/2 ч.л. ванилия и достатъчно мляко, за да се намаже сместа върху бисквитките.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
1
1 трагедия
0
Средна оценка
зле
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта