Регистрация

Мини палачинки от оризово брашно със сос от сини сливи

Мини палачинки от оризово брашно със сос от сини сливи
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 7089

Палачинки с ябълков сок и сини сливи.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2/3 ч.ч. оризово брашно
  • 1/3 ч.ч. царевично нишесте
  • 1 с.л. захар
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1/4 ч.л. сол
  • 1 яйце
  • 2 с.л. зехтин
  • 1/2 ч.ч. обикновено кисело мляко
  • 1/2 ч.ч. мляко

За соса:

  • 10 пресни сини сливи
  • 1 ч.л. царевично нишесте
  • 1 с.л. захар
  • 2 с.л. вода
  • 2 с.л. ябълков сок

Начин на приготвяне:

На соса: Обелете и извадете костилките на сините сливи. Нарежете ги на половинки, сложете в тенджерка и прибавете всички останали необходими продукти. Оставете да заври. Намалете огъня и варете още 5 мин. Махнете от котлона и заделете.

На палачинките:  В купа смесете оризовото брашно, царевичното нишесте, захарта, бакпулвера и солта. В друга купа разбийте яйцето, прибавете олиото, киселото мляко и млякото. Прибавете тази смес към сместа с оризовото брашно. Не бъркайте прекалено много. Загрейте незалепващ тиган на среден огън. Изсипете течното тесто с лъжица върху сухия тиган. Печете палачинките до златисто-кафяво от двете страни.

*Сложете в чиния за сервиране със соса.
 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 20 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта