Регистрация

Месо с мед и сметана на фурна

Месо с мед и сметана на фурна
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 882

Печени мръвки по грузински с медена марината и лук.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 кг месо по избор (аз предпочитам свинско или пилешко)
  • 2 глави лук
  • 2 с.л. сметана
  • 2 с.л. мед
  • 2 с.л. лимонов сок
  • сол и пипер
  • други подправки по желание (копър, босилек, розмарин)

Начин на приготвяне:

1. Месото нарежете на едри парчета.

2. Смесете лимоновия сок, сметаната, меда и подправките и овъргаляйте мръвките в маринатата. Приберете в хладилник да се овкусят. Ако имате време, можете да държите и цял ден.

3. Лука нарежете на полумесеци.

4. Изсипете в тава месото с все соса и го смесете с лука. По желание отгоре сложете клонка розмарин.

5. Похлупете с капак или загърнете с алуминиево фолио и гответе на 200 градуса във фурната за около 40 минути. Махнете капака и допечете за още 10-15 минути.

6. Сервирайте с пресни подправки по желание и любимата гарнитура.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 1:20 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта