Регистрация

Маслени кексчета с шоколадова сърцевина

Маслени кексчета с шоколадова сърцевина
Средно   |   Порции 6 броя   |   Видяна: 307

Мъфини от маслено тесто с шоколадови пърченца и течен шоколадов център.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 125 г масло (1 малка бучка)
  • ванилия
  • 1 с.л. олио
  • 100 г захар
  • щипка сол
  • 1 яйце
  • 50 г царевично брашно (фино)
  • 210 г бяло брашно
  • 100 г шоколадови капки
  • 6 шоколадов бонбона или блокчета шоколад

Начин на приготвяне:

1. Оставете маслото да се размекне на стайна температура. Прехвърлете го в купа, добавете ванилия, олио, захар и щипка сол и разбийте с миксер на гладък крем.

2. Добавете яйцето, разбийте отново и след това вкарайте двата вида брашно. Тук миксерът ще трябва вече да се замени от шпатула.

3. Добавете и шоколадовите капки и оформете тестото на сплесната топка. Увийте в стреч фолио и приберете за 30 минути в хладилник.

4. Оформената топка разделете на 12 части. С шест от тях застелете дъното и стените на 6 формички за мъфини. Поставете шоколадови бонбони или парчета в кошничките. С останалите шест захлупете.

5. Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса за 15 минути. Поднесете докато са топли, за да имате течен шоколадов център.

 

Източник: YouTube/Tasty

 

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 40 мин.
Време за готвене: 1:30 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта