Регистрация

Маслена питка с мляко

Маслена питка с мляко
Средно   |   Порции 4-6   |   Видяна: 5809

Домашна питка с масло.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 3 ч самонабухващо брашно
  • ½ ч.л. сол (по желание)
  • 3 с.л. масло
  • ½ ч мляко
  • ½ ч вода

Начин на приготвяне:

1. Пресейте брашното и солта в купа и втрийте маслото до получаване на фини трохи.

2. Направете кладенче в центъра и прибавете млякото и водата, смесете леко с нож, докато тестото започне да се отделя от стените на съда.

3. Омесете за кратко върху леко набрашнена повърхност и оформете топка от тестото. Сложете я в намаслена кръгла тавичка за печене с диаметър 15 – 16 см.

4. Направете кръстообразен прорез с остър нож през тестото на около 1 см дълбочина.

5. Намажете тестото с мляко.

6. Пресейте отгоре още малко брашно.

7. Печете в сгорещена фурна за 10 мин. или до златисто-кафяво.

8. Намалете фурната до умерена температура и печете още 20 мин.

 

Източник: recipes.wikia.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта