Регистрация

Лимонов домашен ликьор

Лимонов домашен ликьор
Средно   |   Порции 4-8   |   Видяна: 5303

Сладък алкохол с лимони и захар.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 10 лимона
  • 1 бутилка от 750 мл водка ( в оригиналната рецепта е Smirnoff с червен етикет, но можете да използвате всяка по ваш избор)
  • 3 1/2 ч.ч. вода
  • 2 1/2 ч.ч. захар

Начин на приготвяне:

1. Измийте хубаво лимоните, за да махнете восъка или престицидите. Махнете кората с белачка за зеленчуци. Внимавайте да няма от горчивата бяла част.

2. Сложете лимоновата кора в кана, изсипете бутилката водка отгоре и оставете на хладно и тъмно място за 4 дена, като разклащате от време на време.

3. На 4-тия ден смесете захарта и водата в голяма тенджера и оставете да кипне. Оставете да ври докато започне да става на сироп - 5-10 мин. Охладете напълно. Добавете към сместа с лимоновата кора и оставете да престои една нощ.

4. На следващия ден прецедете през марля или метална цедка и налейте в бутилки. Съхранявайте във фризер.     

5. Поднесете с натрошен лед.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 4 дни

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
1
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта