Регистрация

Къри с нахут и спанак

Къри с нахут и спанак
Лесно   |   Порции 4-6   |   Видяна: 2770

Спаначен сос с нахут за меса и хляб.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. лук, едро нарязан на кубчета
  • 1½ с.л. пресен джинджифил, нарязан на кубчета или настърган
  • 1 ч.л. зехтин
  • 1½ ч.л. къри на прах
  • 1 консерва (500 г) нахут, изплакнат
  • 1 консерва (400 г) нарязани на кубчета домати, без добавена сол, заедно със сока
  • 1 пакет пресен спанак, без стеблата
  • ½ ч.ч. вода
  • ¼ ч.л. сол (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Пюрирайте лука и джинджифила в кухненския робот или счукайте в саханче.

2. Сгорещете олио в голям тиган на умерено-силен огън.

3. Прибавете лученото пюре и кърито. Сотирайте за 3 мин.

4. Прибавете нахута и доматите и оставете да къкри за 2 мин.

5. Сложете спанака, водата и сол на вкус. Разбъркайте и гответе до омекване на спанака.

 

Източник: recipes.wikia.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 20 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта