Регистрация

Крем карамел с кроасанчета

Крем карамел с кроасанчета
Лесно   |   Порции 7-8   |   Видяна: 3070

Печени мини кроасани в млечен сос с ванилия.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 литър прясно мляко
  • 6 яйца
  • 2 пакетчета ванилия (ванилова есенция)
  • 2 чаени чаши захар
  • 7-8 малки кроасанчета с шоколад

За карамела:

  • 1 чаена чаша захар

Начин на приготвяне:

В купа смесваме яйцата, захарта и ванилията и бъркаме докато захарта се разтопи. След като яйчената смес е готова, добавяме прясното мляко и продължаваме да бъркаме до получаването на хомогенна смес.

Карамелизираме захарта за карамела и я изсипваме в съда, в който ще правим сладкиша. Върху нея нареждаме кроасанчетата и ги заливаме с млечната смес. Печем на водна баня в предварително загрята фурна на 160 градуса около час.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 1:30 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
3
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта