Регистрация

Крем брюле по изчистена рецепта

Крем брюле по изчистена рецепта
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 4765

Направете лесен романтичен крем за себе си и любимия човек.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 250 мл сметана от прясно мляко
  • ¼ ч.ч. захар + 3 пълни с.л.
  • 1 шушулка ванилия
  • 3 жълтъка

Начин на приготвяне:

1. Сгорещете сметаната със захарта на слаб огън, изключете котлона и прибавете внимателно жълтъците, като бъркате енергично.

2. Включете отново огъня на слаб и когато започне да се сгъстява кремът, веднага го прецедете в индивидуални купички за печене. Сложете на водна баня във фурната за около 20 - 25 мин.

3. Оставете да се охлади, поръсете с гранулирана захар и я карамелизирайте с горелка за сладкиши. Поднесете веднага.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
1
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта