Регистрация

Класическа домашна супа топчета



Класическа домашна супа топчета
Средно   |   Порции 5-6   |   Видяна: 317

Традиционна супа топчета без застройка.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Апетитна домашна супа, с месце и зеленчуци - за приятно сгряване и зареждане с протеин, витамини и минерали. Такава е супа топчета, традиционна за българската трапеза, защото в нея има таченото от нашенеца кюфте. Вариантът на ястието, предложен от Всегда Вкусно е лесен и бърз, защото кюфтетата не се правят с варен ориз и не се добавят запръжки и застройки в супата. Получава се изчистен вариант с богат вкус.

Лукът се наситнява, морковът се рендосва и в тенджера се сгорещява малко мазнина. Запържва се част от лука и целият морков, залива се с вода и се оставя да покъкри на слаб огън, като се добавят 1-2 с.л. ориз и нарязани на кубчета картофи. През това време с останалия лук, каймата и подправки се замесват и оформят кюфтенцата. Пускат се и те във водата и се чака 15-тина минути да се сготвят. На финала можете да добавите наситнени листа магданоз и/или копър и да сервирате докато все още сгряващата магия на супата действа. Списък с точните продукти и стъпки на готвене можете да видите ТУК.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта