Регистрация

Италианска салата с паста, шунка и зеленчуци

Италианска салата с паста, шунка и зеленчуци
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 367

Студена салата с макарони, зеленчуци и майонезен сос.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 400 г макарони (или друга дребна паста от типа)
  • 300 г шунка
  • 1 малка консерва грах
  • 12-16 чери домата
  • 2 сладки чушки (по желание с различен цвят)
  • 2 стръка пресен лук
  • листа магданоз или кориандър

За соса:

  • 4 с.л. майонеза
  • 4 скилидки чесън
  • сол и пипер
  • 1 с.л. мляко
  • 1 ч.л. горчица

Начин на приготвяне:

1. Сварете пастата според препоръките на опаковката, като варите в минимум 3 литра вода, към които добавите 1 с.л. сол. След сваряването изсипете съдържанието на тенджерата през гевгир и охладете пастата под деликатна струя течаща студена вода. Прехвърлете в купа.

2. Добавете нарязаните на половинки или четвъртинки чери домати.

3. Добавете чушките и шунката, нарязани на кубчета.

4. Добавете наситнения пресен лук и отцедения от соса на консервата грах.

5. Направете соса като намачкате на паста чесъна и го смесите с останалите подправки.

6. Залейте салатата със соса непосредствено преди поднасяне и оставете всеки да си я разбърка. Сервирайте с листенца пресен кориандър.

Снимка: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта