Необходими продукти:

• 1 кофичка кисело мляко
• 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
• 4 яйца
• 100 грама пакетче масло или маргарин
• 1 чаена чаша захар
• 1 бакпулвер
• брашно - колкото поеме

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата и захарта. Прибавяме киселото мляко, в което сме угасили содата бикарбонат, после разтопеното масло и  накрая пресятото и смесено с бакпуловера брашно. Замесваме гладко и средно-меко тесто.

След това от него оформяме малки топки. Редим ги в намаслена тава или върху застлана тавичка с хатриено фолио за печене. Всяко топчица мажем с разбит жълтък и наръсваме с кристална захар.

Печем в средата на предварително загрята на 180 градуса фурна до порозовяване. Ще отнеме около 15-тина минути.

Сервираме с любимото плодово сладко и чаша айрян, кафе или чай.

Да ви е сладко!