Регистрация

Довга - азерски таратор с ориз и зеленища

Довга - азерски таратор с ориз и зеленища
Лесно   |   Порции 6-8   |   Видяна: 164

Кисело-млечна супа с ориз, босилек, мента, пресен лук и билки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 50 г пресен лук
  • 25 г лапад или бейби спанак
  • 25 г листа босилек
  • 10 г листа мента
  • 15 г магданоз
  • 25 г копър
  • 50 г кориандър
  • 1 литър кисело мляко
  • 1 яйце
  • 1 с.л. брашно
  • 500 мл вода
  • 1 с.л. сол
  • 50 г ориз

Начин на приготвяне:

1. Сварете ориза във вода докато зърната се разварят хубаво.

2. Зелените билки, подправки и листенца измийте, почистете от дръжки и наситнете.

3. Изсипете киселото мляко в тенджера и разбъркайте. Добавете яйцето и брашното, разбъркайте и подгрейте.

4. Налейте водата, добавете солта и дръжте на огъня до кипване като бъркате.

5. Добавете ориза, варете 2 минути, добавете и зеленищата, разбъркайте, опитайте на вкус и махнете от огъня.

6. Сервира се както топло, така и студено.

 

Източник: YouTube/Всегда Вкусно

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
1
Средна оценка
трагедия
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта