Регистрация

Говеждо филе със соеви пръчици

Говеждо филе със соеви пръчици
Средно   |   Порции 2-3   |   Видяна: 2961

Мариновано говеждо, задушено на пара.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  •   500 г говеждо филе, нарязано
  •   3-4 пръчици сушено соево сирене, накиснати и нарязани на парченца
  •   1 с.л. скариди, смляни
  •   2 скилидки чесън, пресован
  •   2 ч.л. джинджифил, млян
  •   1 люта червена чушка, нарязана на ситно
  •   3 стръка зелен лук, нарязан

За маринатата:

  •   2 с.л. оризово вино
  •   2 ч.л. светъл соев сос
  •   2 ч.л. захар
  •   2 ч.л. царевично брашно

Начин на приготвяне:

1. Смесете съставките на маринатата и залейте с нея нарязаното на ивички филе.

2. Запържете джинджифила, чесъна и скаридената паста докато усетите аромата им и прибавете към филетата. Разбъркайте.

3. Поставете филетата в хладилника за минимум 30 минути.

4. Наредете пръчиците от соевото сирене върху чиния, наредете отгоре месото.

5. Гответе на пара около 12 минути.

6. Сервирайте, наръсени с нарязаните на ситно зелен лук и люта чушка.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта