Регистрация

Боровинков чийзкейк без печене

Боровинков чийзкейк без печене
Средно   |   Порции 4   |   Видяна: 27521

Бисквитен чийзкейк с плодове.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

За тестото:

  • 1 ч.ч. натрошени бисквити
  • 2 с.л. неосолено масло
  • 1/2 ч.ч. кафява захар

За плънката:

  • 2 (220 г) пакета крема сирене, размекнато
  • 1/3 ч.ч. захар
  • 1 ч.л. екстракт от ванилия
  • 2 ч.ч. бита сметана
  • 1 буркан консервирани боровинки (използвайте количество по желание за топинга)
  • 1 ч.л. неовкусен безцветен желатин
  • 3 с.л. вода

Начин на приготвяне:

1. Смесете всички необходими продукти за тестото с вилица до хомогенност. Притиснете готовото тесто в тавичка с диаметър 22,9 см. Охладете в хладилника за около 15 мин.

2. Разбийте крема сиренето и захар в купа с електрически миксер. Добавете екстракта от ванилия.

3. Разтворете желатина във водата и добавете сместа с крема сирене. Разбийте до хомогенност и докато се получи пухкава смес.

4. Добавете охладената бита сметана и разбъркайте внимателно.

5. Намажете върху тестото и охладете в хладилника за около 3 часа или докато се стегне. Отгоре поръсете с консервирани или пресни боровинки - по ваш избор. Можете да направите и топинг с други плодове.

 

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
13
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта