Бон Апети

Излъчен на 15.01.2016

Японските и китайските пелмени не се различавват по състав и начин на приготвяне особено от познатите руски пелмени. Основната разлика са подправките, които се добавят, за да заухае ястието на Далечния Иток. Тук в тон с произхода на храната добавяме към каймата китайско зеле и приготвяме пикантен сос за потапяне със соев сос, оризов оцет, сусамово олио и кориандър. Ако не сте педант и не разполагате с тези продукти, можете да побългарите леко рецептата като поднесете пелмените с друг вид сос по избор.