Необходими продукти:

• 1 маслено хлебче
• 1 голямо яйце
• 1 и половина с.л. майонеза
• половин скилидка чесън, намачкана

Начин на приготвяне:

1. Сварете яйцата много добре. В зависимост от силата на котлона и големината на яйцата, времето за варене може да варира.

2. Сложете яйцата в тенджера, залейте ги с вода колкото да ги покрие и включете котлона. Когато водата започне да ври, засечете и варете 5 минути.

3. В купа, смесете майонезата, чесъна, магданоза и смляния пипер, солта, след това разбъркайте. Когато смесите всичко, уверете се че в сместа е влязъл въздух, докато сте бъркали.

4. Когато яйцата са готови, залейте ги с вода и ги обелете, и с помощта на резачка за яйца, разделете ги на кубчета, след което ги залейте с майонезения микс.

5. Направете разрез в хлебчето, така че да има място за яйцето и поставете резен. Украсете с магданоз по желание.

Източник: opensourcefood.com