Необходими продукти:

• 1,5 с.л. зехтин
• 1 с.л. лимонов сок
• 1 ч.л. сол
• 1/3 ч.л. черен пипер
• 2 с.л. горчица (най-добре дижонска)
• 2 с.л. мед
• 450 г моркови
• листата на няколко стръка магданоз
• 2 стръка пресен лук

Начин на приготвяне:

1. Изсипете зехтина в купичка.

2. Добавете лимоновия сок, солта и пипера, горчицата и меда. Разбъркайте много добре.

3. Морковите измийте, обелете по желание и рендосайте на широкия отвор на рендето. Прехвърлете в салатиера.

4. Наситнете листата на магданоза и пресния лук и ги прехвърлете при морковите. Разбъркайте.

5. Залейте с дресинга и размешайте финално. Дръжте в хладилник до момента на сервиране.

Източник: YouTube/Всегда Вкусно