Супа от печена шопска салата
Лесно | Порции 6
| Видяна: 2426
Постна зеленчукова супа от печени зеленчуци.
Бон Апети
Излъчен на 13.09.2016
Правим вариант на Гаспачо, в който обаче залагаме на пушения аромат, защото зеленчуците за веганската супа се изпичат на грил, а ястието се овкусява с любимата подправка на всяко барбекю - кимион. Колкото до палитрата от растителни продукти - тя е богата - домати, тиквички, лук, царевица, чушки и краставица влизат в състава на пюрираната супа, която по желание можете да поднесете и студена или подлютена.
Най-важните съставки
домат, зехтин, кимион, краставица, лимонов сок, лук, лют сос, магданоз, печена царевица, сол, сол и пипер, тиквички, хляб, царевица, червени чушки, черен пипер, чесън, чушки
Време за приготвяне: 45 мин.
Време за готвене: 45 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ