Необходими продукти:

• 400 г тесто за пица
• 300 г печурки
• 1 палка пушено сирене
• риган на вкус
• 100 мл течна сметана
• 200 г моцарела или кашкавал
• 1 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

1. Печурките почистете и нарежете на полумесеци. Пушеното сирене нарежете на кръгчета.

2. Разточете тестото за пица и го прехвърлете в намазнена с 1 с.л. зехтин тава.

3. Поръсете блата с ригана и залейте със сметаната. Вместо сметана можете да сложите още рендосан кашкавал.

4. Отгоре подредете гъбите и парчетата пушено сирене.

5. Завършете с рендосана моцарела или кашкавал.

6. Печете в максимално загрята фурна на по-долно ниво до готовност.

Източник: lozhka.su