Необходими продукти:

• 1 кг свински пържоли (4 броя)
• 4 глави лук
• 500 грама гъби
• 600 грама картофи
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Лука почистете, гъбите - измийте и нарежете и двете на полумесеци в отделни съдове. Картофите обелете и нарежете на цели кръгове (не много дебели).

2. Счукайте пържолите със сол и черен пипер и поставете всяка по отделно върху голям лист алуминиево фолио, като го прецените така, че да може да се увие хубаво месото в него.

3. Върху всяка пържола наредете пласт лук, след това гъби и накрая - картофи. Завийте във фолиото.

4. Печете на 200 градуса за час-час и малко. 

Източник: lozhka.su