Необходими продукти:

• свинско месо
• сирене фета (бяло саламурено)
• бадеми
• пресен магданоз
• яйце
• галета
• мазнина за пържене
• зелен фасул
• пушен бекон
• чесън
• пармезан
• лимонов сок
• сол и пипер 

Начин на приготвяне:

1. Нарежете свинското на тънки пържоли или лентички. Натрошете сиренето и го смесете с наситнения пресен магданоз и бадемите - смлени на прах или малки парченца.

2. Разбийте яйцето. Намажете едната страна на свинските месца със сиренената смес и след това завийте на руло. Панирайте с яйце и галета. Можете да закрепите с част от клечка за зъби. Запържете в малко сгорещена мазнина и след това запечете на фурна за 15-тина минути.

3. Пригответе гарнитурата като сварите зеления фасул, а след това в тиган запържите чесъна, нарязан на ситно заедно с бекона и добавите зеления фасул. 

4. На изключен котлон добавете подправките на вкус. 

5. Сервирайте в средата на чиния свинските рулца, гарнирани със запръжката от зелен боб и бекон. Полейте с лимонов сок и настържете пармезан отгоре докато ястието е топло.

Източник: lozhka.su