Необходими продукти:

• 1 глава варено цвекло
• 100 грама орехи
• 150 грама майонеза
• 1 голяма или 2 малки ябълки
• 5 скилидки чесън
• сол и пипер на вкус

За декорация:

• 50 грама морков
• 20 грама орехи

Начин на приготвяне:

1. Рендосайте вареното цвекло, а ореховите ядки натрошете на малки парченца.

2. Смесете ги и рендосайте отгоре ябълките, които предварително сте обелили.

3. Добавете минатия през преса или счукан в хаванче чесън и залейте с майонезата.

4. Смесете добре, опитайте на вкус и по желание добавете сол и пипер. Размешайте отново.

5. Преди поднасяне украсете с моркова и ядките.

Източник: lozhka.su