Салата от домати и тиквички с пикантен нахут
Трудно | Порции 3-8
| Видяна: 4011
Арабски карамелов сладкиш и турски банички с кайма.
Епизод 218 - Сезон 2
Дължина: 22:56
Излъчено на: 2012-07-23 11:30
Днес ще готвим автентична ориенталска кухня:
- Ориенталски пелмени или пикантни турски равиоли с кайма и млечен сос с домати и подправки - мантъ.
- Ордьовър с тиквички, паста от нахут и печени червени чушки.
- Арабски сладкиш кодрит кадир (в превод - направен като по чудо) в стил крем-карамел с какао.
Най-важните съставки
бакпулвер, брашно, ванилия, ванилова есенция , вода, домат, доматено пюре, захар, зехтин, зехтин Extra Virgin, кайма, какао, какао на прах, кафява захар, кимион, кисело мляко, кориандър, ликьор, ликьор Амарето, лимон, лимонов сок, лук, лют пипер, люта чушка, магданоз, мента, мляко, нахут, сметана, сол, сол и пипер, телешки бульон, тиквички, червени чушки, черен пипер, чесън, чили чушки, чушки, яйце
Време за приготвяне: 2.30 ч.
Време за готвене: 3.30 ч.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ