Необходими продукти:

• 2 чаши сварен ориз
• смес от зеленчуци (грах, моркови, царевица)
• 2 яйца
• 400 г пилешка кайма
• соев сос (най-добре е да използвате Кикоман, но може всякакъв)
• зехтин
• 1 скилидка чесън
• сусамово масло
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Предварителна подготовка:

1. Сварете 2 чаши ориз.

2. Мариновайте пилешката кайма в избрана от вас подправка и соев сос „Кикоман” (за не по-малко от 15 минути)

3. Изпържете яйцата (бъркани) и оставете настрана.

За пържения ориз:

1. Изпържете пилешката кайма със чесъна в зехтин.

2. Добавете зеленчуците и подправете със сол и черен пипер на вкус.

3. Добавете сварения ориз в зеленчуците и разбъркайте добре. Поръсете получената смес със няколко капки сусамово олио.

4. Добавете бърканите яйца и ястието е готово.

Източник: opensourcefood.com