Пълнени хлебчета с чушки, сметана и яйца
Трудно | Порции 4-6
| Видяна: 2673
Меден десерт с орехи, месна яхния с бира и семпли печени картофки на фурна.
Бон Апети
Сезон 5
Продължителност 24:05
Излъчен на 09.10.2014 г.
Днес ще готвим тестени изкушения и манджа с пилешко:
- Маслени тарталети с меден крем, орехи, бадеми и макадамия.
- Пилешка яхния с моркови, лук и гъби, които плуват в бирен сос с масло и аромат на карамфил, дафинов лист и канела.
- Гарнитура от печени картофи с чубрица, копър, чесън и свежи маслини.
- Френска палачинка или галет в солен вариант с плънка от зеленчуци в сметанов сос и препечено яйце.
Най-важните съставки
бадеми, бира, брашно, вода, гъби, гъби печурки, дафинов лист, заквасена сметана, захар, зехтин, зехтин Extra Virgin, канела, карамфил, картофи, квасена сметана, кимион, копър, кориандър, лук, макадамия, маслини, масло, мащерка, мед, моркови, орехи, пиле, пилешко месо, резене, Свинско, свинско филе, сметана, сол, сол и пипер, червени чушки, черен пипер, чесън, чубрица, чушки, ядки, яйце
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 3 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ