Пълнени тестени розички с мус от чушки и телешко със сос
Трудно | Порции 3-5
| Видяна: 2383
Профитероли с пикантен пълнеж и телешко по китайски със сос.
Епизод 62 - Сезон 1
Дължина: 23:55
Излъчено на: 2011-07-05 09:00
Днешното меню включва:
- Профитероли с пълнеж от червени чушки, люта паста и пармезан.
- Телешко със зеленчуци, сос хойсин и ориз басмати за гарнитура.
Най-важните съставки
басмати, брашно, вода, говеждо месо, джинджифил, жълтък, захар, зелен лук, зехтин, зехтин Extra Virgin, кисело мляко, лук, люта чили паста, масло, моркови, нишесте, олио, ориз, ориз басмати, пармезан, сол, сол и пипер, сос хойсин, телешко, телешко филе, хариса, хойсин, червен пипер, червени чушки, чесън, чушки
Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 2 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ