Пуешките шишчета са вид разнообразие в менюто на любителите на BBQ. Ето идея как да ги направите, като предваително мариновате месото със захар, лимонов сок и дафинов лист. След това накиснете бамбуковите клечици или дървото, което ще използвате във вода, за да не се овъглят. А за финал - наредете парче месо, гъбка, тиквичка, чушка, други зеленчуци по избор, пак месо и... така. Изпечете и се насладете - уникално е!