Професионална коледна шунка с мед и изненади
Средно | Порции 3-6
| Видяна: 4421
Варена шунка с подправки, която се запича в меден сос.
Странно, а? Никога не ви е хрумвало да варите парче шунка, нали? Но, оказва се, това е един от начините да пропиете крехкото месо с ароматите на множество подправки. Опитайте, преди категорично да отхвърлите щурата идея на Гордан Рамзи.
Най-важните съставки
вино, вода, дафинов лист, захар, зелен лук, кафява захар, лук, мед, моркови, Свинско, сол, сол и пипер, черен пипер, шунка
Време за приготвяне: 40 мин.
Време за готвене: 1.30 ч.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ