Необходими продукти:

• 1 килограм крилца, това са около 10 броя
• 1 глава лук
• 1 чаена лъжица мед
• 1 чаена лъжица сол
• 1 чаена лъжица риган
• 1 чаена лъжица мащерка
• 1 чаена лъжица горчица
• 1/2 чаена лъжица черен пипер
• 1/2 чаена лъжица червен пипер
• 1/2 чаена лъжица куркума
• 4 супени лъжици олио или зехтин
• 3 супени лъжици оцет

Начин на приготвяне:

За по-вкусни и крехки пилешки крилца препоръчваме да се мариноват. Измийте ги и ги сложете в подходящ съд. Добавете към тях нарязания на шайби лук и всички подправки, олиото, оцета и меда. Затворете ги плътно с капак или ги сложете в пликче и плътно го завържете. Нека престоят за една нощ в хладилника.

Печете ги заедно с маринатата в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30-40 мин. или до готовност. Печете ги само на горен реотан. Внимавайте да не ги препечете. Така приготвени пилешките крилца са много крехки, сочни и ароматни.

Добър апетит!