Запечените картофи могат да се превърнат и в по-елегантно основно, ако към тях добавите резени сланина, чесън, лук, чушка и разбира се традиционната подправка за картофи на фурна - розмарин. Така се получава великолепно основно, в което месото не преобладава, а просто е акцент. Разбира се, можете да сервирате ястието и като гарнитура.