Необходими продукти:

• 3 ч.ч. овесени ядки
• 1 ч.ч. шам-фъстък
• 1 ч.ч. кашу
• 3 с.л. масло
• 6 с.л. захарен сироп

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 160°C.

2. Обелете шам-фъстъка.

3. Натрошете леко кашуто и шам-фъстъка с 1 ч.ч. овес в блендера.

4. Сгорещете маслото в тиган и когато се разтопи, прибавете захарния сироп и изчакайте да се загрее около 1 мин.

5. Прибавете ядките, овеса и разбъркайте хубаво с дървена лъжица, така че цялата смес да се покрие със сороп.

6. Намажете с масло тавичка за печене и излейте сместа в нея, като я загладите хубаво.

7. Сложете да се пече във фурната за 15 мин. до златисто-кафяво.

8. Оставете да се охлади за около 10 мин., защото иначе тестото ще се натроши, докато го режете.

9. Поднесете с хубав чай.

Източник: opensourcefood.com