Необходими продукти:

• 125 гр. пушена пъстърва
• 250 гр. крема сирене
• 60 гр. краве масло
• 10 гр. горчица
• 20 гр. копър
• 20 гр. пресен лук
• 100 гр. филиран бадем

Начин на приготвяне:

Нарязваме пъстървата на малки парченца и смесваме с крема сиренето, маслото, горчицата, копъра и пресния лук до получаване па еднородна смес. Оформяме 12 топки, които овалваме в предварително запечените бадеми. Поставяме в хладилника да стегне за около час.