Необходими продукти:

• 5 средна моркова
• сол на вкус
• 2 с.л. зеленчуково олио
• 1 с.л. цели зърна черен синап
• 2 ч.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

1. Обелете морковите и ги нарежете на малки парченца. Поръсете със сол на вкус и заделете в купа.

2. В малка тенджерка на умерен огън сгорещете олиото. Когато се сгорещи много добре,  прибавете синапеното семе.

3. Щом започне да се пропуква след няколко секунди, полейте морковите с олиото и семената синап от съда.

4. Прибавете лимонов сок и разбъркайте.

5. Поднесете на стайна температура или студено.

Източник: recipes.wikia.com