Необходими продукти:

За основата:

• 4 кръгли питки
• заквасена сметана
• 200 г шунка
• 200 г сирене

За топинга:

• 400 г бели гъби (печурки)

Подправки:

• риган
• червен пипер (по желание)
• доматено пюре
• табаско (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Смесете продуктите за основата (без питките) в миксер. Прибавете риган, червен пипер, табаско и разбъркайте.

2. Разрежете питките през средата и ги намажете откъм меката част с малко доматено пюре.

3. Прибавете сместа от миксера.

4. Сложете малко риган.

5. Отгоре подредете гъбите.

6. Печете във фурна 15 мин. на 200°C.

Източник: opensourcefood.com