Необходими продукти:

• 1 яйце
• половин глава лук
• олио

Начин на приготвяне:

1. Накълцайте лука.

2. Разбийте яйцето.

3. Намажете тигана с олио, запържете лука, докато омекне, изсипете яйцата и пържете, докато добият златистокафяв цвят.

4. Сервирайте с кетчуп или чили сос и препечен хляб.

Източник: opensourcefood.com