Необходими продукти:

• 9 дафинови листа (може и пресни)
• 3-6 листа целина
• 3 клонки копърово семе
• лист хрян - ако имате
• 9 зърна бахар
• 15 зърна черен пипер
• 9 скилидки чесън
• 1,3-1,5 кг корнишони

За саламурата:

• 1,5 с.л. морска сол
• 1 ч.л. захар
• 1 л топла вода
• 6 с.л. оцет
• 6 аспирина

Начин на приготвяне:

1. В 3 чисти буркана от приблизително 750 мл на дъното подпредете по 3 дафинови листа, по 1/3 лист хрян, ако имате, по 1-2 листа целина и по клонка копърво семе.

2. Пуснете по 5 зърна черен пипер, по 3 скилидки чесън (цели или разполовени) и по 3 зърна бахар.

3. Краставичките измийте хубаво и отрежете капачетата.

4. Подредете изправени плътно в бурканите, а ако отгоре остава още място, подредете до върха на буркана и легнали напречно краставички.

5. Разбийте заедно продуктите за саламурата (без аспирина) и залейте бурканите догоре. Пуснете по 2 аспирина във всеки и завъртете капачките.

6. Оставете бурканите едно денонощие с капачките надолу, след това обърнете и подредете в долапа. След няколко дни вече можете да хапвате или пък си запазете за дълбоката зима.

Източник: YouTube/Всегда Вкусно