Регистрация

Извара с лимон и лайм

Извара с лимон и лайм
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 2262

Лимонов крем с мед.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 3 големи лимона
  • 2 големи лайма
  • 200 мл сок от плодовете
  • 6 яйца
  • 400 г захар
  • 200 г масло

Начин на приготвяне:

1. Вземете лимоновата кора и тази на лайма.

2. Изцедете плодовете и смесете 200 мл от сока им с кората в една купа.

3. В друга, разбийте яйцата и захарта.

4. Смесете яйцата със сока и кората.

5. Сложете на слаб огън.

6. Бъркайте докато течността заври.

7. Когато се появят първите балончета, свалете от огъня и малко по малко забърквайте маслото.

8. Насипете в чисти бурканчета, оставете да изстине и ги приберете в хладилника. Може да се съхранява до 14 дни в хладилник.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 20-30 мин.

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта