Регистрация

Идеалните яйца на очи

Идеалните яйца на очи
Лесно   |   Порции 1   |   Видяна: 3120

Варени яйца на очи с препечени филийки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4-6 чаши вода
  • 1 супена лъжица ябълков оцет
  • 1 яйце
  • сол, черен пипер, червен пипер
  • препечени филийки

Начин на приготвяне:

1. Потопете яйцето в малка чаша хладка вода, за да стане със стайна температура.

2. Нагласете таймер за 4 минути, но не го включвайте.

3. В малка тенджерка сварете 4-6 чаши вода. Когато заври, изсипете оцета и разбъркайте. Разчупете яйцето във водата и с помощта на лъжица внимателно съберете белтъците заедно. Бързо свалете тенджерата от огъня и покрийте с капак. Включете таймера.

4. Не пипайте. Ако искате да свършите нещо, препечете си хляб. Когато четирите минути изтекат, извадете яйцето с дупчеста лъжица и попийте с хартиена салфетка. Бъдете внимателни!
Овкусете със сол, пипер и червен пипер. Яжте с препечен хляб.

 

Източник: opensourcefood

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 15 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта