Необходими продукти:

• 1 ч.ч. сурови овесени ядки
• 10 белтъка
• 1 голям банан
• 1/4 ч.л. канела
• 2-3 ч.л. захар

Начин на приготвяне:

1. Сложете овесените ядки, белтъците, банана, канелата и захарта в блендер и направете на пюре.

2. Загрейте тиган и сложете 1/4 чаша от сместа в сгорещения съд.

3. Печете докато започнат да се образуват мехурчета и обърнете от другата страна.

4. Поднесете топли с резени банан отгоре и още канела, ако желаете.

Източник: opensourcefood.com