Необходими продукти:

• 12 чери домата
• 200 г прясна моцарела
• няколко листа пресен босилек
• 1 бейби зелена салата
• зехтин extra virgin
• сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Накъсайте малко босилек.

2. Разполовете чери доматите (може да използвате и обикновени домати).

3. Нарежете моцарелата на малки парченца.

4. Разбъркайте и овкусете със сол и пипер.

5. Накрая поръсете с малко зехтин и поднесете.

Източник: opensourcefood.com