Регистрация

Супа със зеленчуци и тофу

Супа със зеленчуци и тофу
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 3214

Веганска супа по китайски.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 краставица
  • 2 моркова
  • 4 стръка целина
  • 1 домат
  • 1 бучка меко тофу
  • вода
  • черен пипер на зърна
  • кубче бульон с пилешки или зеленчуков аромат
  • 1 глава лук

Начин на приготвяне:

1. Нарежете зеленчуци и лука на филийки, а домата на кубчета.

2. Кипнете 500 мл вода и разтворете в нея 2 кубчето бульон.

3. Сложете зеленчуци, домата и лука в супата и оставете да къкри. След като всичко омекне, добавете тофуто.

4. Счукайте черния пипер и поръсете супата с него. Оставете да поври на слаб огън още малко, овкусете със сол и пипер и поднесете.

 

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
1
1 трагедия
0
Средна оценка
зле
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта