Необходими продукти:

• 3-4 ч.ч. твърдо тофу (нарязано на кубчета)
• 1 ч.л. нарязан чесън
• 2 ч.ч. свинска кайма
• 1 с.л. люта чили паста
• 1 ч.ч. гъби (нарязани)
• 1 ч.л. сусамово олио
• 1 с.л. соев сос
• 1/2 ч.л. захар
• 1/2 ч.ч. вода
• сол
• 1 с.л. олио
• нарязан пресен зелен лук

Начин на приготвяне:

1. Запържете чесъна до покафеняване с олио.

2. Добавете каймата, соевия сос, захарта, лютата чили паста и сусамовото олио.

3. Когато месото е готово, добавете гъбите, тофуто и водата. Покрийте и оставете да заври.

4. Добавете сол на вкус. Поръсете със зелен лук и поднесете с ориз.

Източник: opensourcefood.com