Регистрация

Баница бюрек с кисело мляко

Баница бюрек с кисело мляко
Средно   |   Порции 4-6   |   Видяна: 14126

Бабината селска баница с мляко, яйца и сирене.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • един пакет кори за баница, по възможност по-дебели
  • 5 яйца
  • 250 г краве масло
  • половин кофичка кисело мляко; с по-висока масленост
  • 500 г краве сирене – не много солено

Начин на приготвяне:

1. Разтопете маслото предварително в чаша.

2. Разбийте яйцата с киселото мляко.

3. Сиренето нарежете на 10 еднакви парчета, тоест всяко по около 50 грама.

4. На дъното на тавата, предварително намазана с малко мазнина, поставяте кора. С четка я намазвате с масло и я наръсвате с три супени лъжици от яйчената смес, така че да попадне от нея върху цялата кора. След което поръсвате и с едното парче сирене.

5. Това повтаряте докато ви свършат корите. Последната кора намазвате също с масло и яйчена смес.

6. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до леко зачервяване на бюрека.

Добър апетит!

 

                                              Баница бюрек с кисело мляко

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин
Време за готвене: 1.20 ч.

Рейтинг и коментари

5 отлична
6
4 мн. добре
4
3 става
1
2 едвам
2
1 трагедия
1
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта